Основы физиологии питания учебное пособие
Рассмотрены вопросы, связанные с физиологией пищеварения, состава пищевых продуктов, влияние рациона питание на здоровье человека. Рассмотрены основные аспекты рационального питания современного человека. Приведены вопросы для самоконтроля. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 2...
Saved in:
Main Author: | Никитина, Е. В. (070) |
---|---|
Format: | Книга |
Subjects: | |
Online Access: | Перейти к просмотру издания |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Технология производства продуктов диетического питания учебное пособие
by: Трубина, И. А. -
Химический состав и пищевая ценность кулинарной продукции учебное пособие
by: Димитриев, А. Д. -
Основы физиологии питания, санитарии и гигиены учебное пособие
by: Канивец, И. А. -
Биохимические основы физиологии питания учебное пособие
by: Барышева, Е. С. -
Технология продукции общественного питания. Изменение пищевых веществ в процессе кулинарной обработки учебно-методическое пособие
by: Романова, Н. К.