Основы физиологии питания учебное пособие

Основы физиологии питания учебное пособие

Рассмотрены вопросы, связанные с физиологией пищеварения, состава пищевых продуктов, влияние рациона питание на здоровье человека. Рассмотрены основные аспекты рационального питания современного человека. Приведены вопросы для самоконтроля. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 2...

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Никитина, Е. В. (070)
Format:	Книга
Teme:	пища пищеварение физиология химический состав кулинарная обработка лечебное питание
Online pristup:	Перейти к просмотру издания
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Similar Items

Технология производства продуктов диетического питания учебное пособие
od: Трубина, И. А.

Химический состав и пищевая ценность кулинарной продукции учебное пособие
od: Димитриев, А. Д.

Основы физиологии питания, санитарии и гигиены учебное пособие
od: Канивец, И. А.

Биохимические основы физиологии питания учебное пособие
od: Барышева, Е. С.

Технология продукции общественного питания. Изменение пищевых веществ в процессе кулинарной обработки учебно-методическое пособие
od: Романова, Н. К.

Примеры материальных расчетов блюд общественного питания учебное пособие для спо
od: Кустова, И. А.

Основы физиологии питания учебное пособие
od: Димитриев, А. Д.

Особенности изменения биохимических показателей в продуктах питания монография
od: Гумеров, Т. Ю.

Технология продукции общественного питания. Расчет сырья, полуфабрикатов и готовых блюд
od: Романова, Н. К.

Питание и здоровье учебное пособие для студентов по спецкурсу «питание и здоровье»
od: Зименкова, Ф. Н.

Современные пищевые продукты для рационального и сбалансированного питания учебное пособие
od: Никифорова, Т. А.

Основы рационального питания учебное пособие
od: Корнеева, Т. А.

Пищевые добавки функционального назначения. Лабораторный практикум учебное пособие
od: Мельникова, Е. И.

Практикум по нормальной физиологии учебное пособие
od: Беляков, В. И.

Гигиена и санитария общественного питания учебное пособие

Золотой ус. Лечебное питание
od: Улыбина, Ю. Н.

Физиология животных. Раздел: пищеварение методические указания для студентов 2-го курса института ветеринарной медицины и биотехнологии по специальности 36.05.01 ветеринария очной и заочной формы обучения
od: Овсеенко, Ю. В.

Практикум по методологии науки о пище учебно-методическое пособие

Английский для технологов общественного питания = English for Catering Industry учебное пособие
od: Долгова, Т. В.

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебное пособие
od: Романова, Н. К.

Физиология питания учебник для вузов
od: Позняковский В. М.
Izdano: (2022)

Теплогенераторы автономных (децентрализованных) систем приготовления пищи методическая разработка для студентов очной и заочной форм обучения специальностей 140105.65 – промышленная теплоэнергетика, 270109.65 – теплогазоснабжение и вентиляция

Оборудование предприятий общественного питания учебное пособие
od: Бочкарева, Н. А.

Изготовление продукции в общественном питании. Сборник технологических задач пособие
od: Якубович, Е. Н.

Кухни народов мира учебное пособие
od: Дранкевич, О. Г.

Технология производства продукции общественного питания. Теоретические основы учебное пособие
od: Василенко, З. В.

Физиология
od: Маркосян А. А.

Основы рационального питания учебное пособие
od: Попова, Н. Н.

Физиология человека и животных учебное пособие
od: Чиркова, Е. Н.

Основы рационального питания учебное пособие
od: Омаров Р. С.
Izdano: (2018)

Гигиенические основы специализированного питания учебное пособие для спо
od: Линич Е. П.
Izdano: (2023)

Готовим в аэрогриле
od: Калугина, Л. А.

Методы исследования продуктов общественного питания курс лекций
od: Еремеева, Н. Б.

Общественное питание. Мир в твоей тарелке учебное пособие

Примеры материальных расчетов блюд общественного питания учебно-методическое пособие
od: Кустова, И. А.

Контроль качества продукции и услуг общественного питания учебное пособие для спо
od: Еремеева, Н. Б.

Физиология питания учебное пособие
od: Серпунина, Л. Т.

Технология продуктов лечебно-профилактического питания учебное пособие
od: Габдукаева, Л. З.

Основы рационального питания учебное пособие
od: Омаров, Р. С.

Симбионтное пищеварение человека физиология. клиника, диагностика и лечение его нарушений. новые аспекты
od: Чернин, В. В.