Механизация первичной обработки и переработки молока учебное пособие
Рассмотрены технологии и оборудование для очистки, охлаждения и хранения молока, его пастеризации, сепарирования, производства сливочного масла и сыра. Приведены расчеты фильтров, оросительных и пластинчатых охладителей молока, сепараторов-сливкоотделителей, технологические расчеты оборудования для...
সংরক্ষণ করুন:
প্রধান লেখক: | Ведищев, С. М. (070) |
---|---|
বিন্যাস: | Книга |
বিষয়গুলি: | |
অনলাইন ব্যবহার করুন: | Перейти к просмотру издания |
ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Оборудование для механической обработки молока учебное пособие
অনুযায়ী: Грицай Д. И.
প্রকাশিত: (2021) -
Механизация первичной обработки молока
অনুযায়ী: Краснокутский Ю. В. -
Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов
অনুযায়ী: Гогаев О. К.
প্রকাশিত: (2022) -
Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов
অনুযায়ী: Гогаев О. К.
প্রকাশিত: (2023) -
Молочное дело учебное пособие для спо
অনুযায়ী: Мамаев А. В.
প্রকাশিত: (2023)