Общая технология отрасли. Основное сырье отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
Лабораторный практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья». Он предназначен для закрепления и углубления знаний дисциплины цикла Б1 «Общая технология отрасли». Приведены методики выполнения лаборат...
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | Кульнева, Н. Г. (070) |
---|---|
Fformat: | Книга |
Pynciau: | |
Mynediad Ar-lein: | Перейти к просмотру издания |
Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
-
Общая технология отрасли. Основное сырье отрасли. Лабораторный практикум
gan: Кульнева Н. Г.
Cyhoeddwyd: (2017) -
Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
gan: Кульнева, Н. Г. - Технология отрасли (Технология бродильных производств) учебное пособие
-
Технология отрасли. Технология пива
gan: Борисенко, Т. Н. -
Общая технология отрасли учебно-методическое пособие
gan: Докучаева, И. С.