Общая технология отрасли. Основное сырье отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
Лабораторный практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья». Он предназначен для закрепления и углубления знаний дисциплины цикла Б1 «Общая технология отрасли». Приведены методики выполнения лаборат...
Сохранить в:
Hovedforfatter: | Кульнева, Н. Г. (070) |
---|---|
Format: | Книга |
Fag: | |
Online adgang: | Перейти к просмотру издания |
Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
-
Общая технология отрасли. Основное сырье отрасли. Лабораторный практикум
af: Кульнева Н. Г.
Udgivet: (2017) -
Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
af: Кульнева, Н. Г. - Технология отрасли (Технология бродильных производств) учебное пособие
-
Технология отрасли. Технология пива
af: Борисенко, Т. Н. -
Общая технология отрасли учебно-методическое пособие
af: Докучаева, И. С.