Общая технология отрасли. Основное сырье отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
Лабораторный практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья». Он предназначен для закрепления и углубления знаний дисциплины цикла Б1 «Общая технология отрасли». Приведены методики выполнения лаборат...
में बचाया:
मुख्य लेखक: | Кульнева, Н. Г. (070) |
---|---|
स्वरूप: | Книга |
विषय: | |
ऑनलाइन पहुंच: | Перейти к просмотру издания |
टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
समान संसाधन
-
Общая технология отрасли. Основное сырье отрасли. Лабораторный практикум
द्वारा: Кульнева Н. Г.
प्रकाशित: (2017) -
Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
द्वारा: Кульнева, Н. Г. - Технология отрасли (Технология бродильных производств) учебное пособие
-
Технология отрасли. Технология пива
द्वारा: Борисенко, Т. Н. -
Общая технология отрасли учебно-методическое пособие
द्वारा: Докучаева, И. С.