Технология бродильных и сахаристых производств. Лабораторный практикум учебное пособие

Технология бродильных и сахаристых производств. Лабораторный практикум учебное пособие

Лабораторный практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению – 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья». Предназначен для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б1. Приведены методики выполнения лабораторных работ по оценке качеств...

पूर्ण विवरण

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
स्वरूप:	Книга
विषय:	технология производств бродильное производство сахаристое производство
ऑनलाइन पहुंच:	Перейти к просмотру издания
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

समान संसाधन

Технология бродильных производств. Ч.1. Основы виноделия лабораторный практикум
द्वारा: Чалдаев, П. А.

Развитие теоретических основ и разработка технологии сахаристых кондитерских изделий повышенной биологической ценности
द्वारा: Фролова, Н. А.

Микробная контаминация сырья и полупродуктов бродильных производств монография
द्वारा: Ямашев, Т. А.

Технология бродильных и сахаристых производств. Лабораторный практикум
द्वारा: Голыбин В. А.
प्रकाशित: (2017)

Микробиология пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Петухова, Е. В.

Технология клееных материалов. Производство шпона. Курс лекций учебное пособие с грифом умо
द्वारा: Токарева, О. Ф.

Общая технология отрасли учебно-методическое пособие
द्वारा: Докучаева, И. С.

Основы дегустации напитков учебное пособие
द्वारा: Новикова, И. В.

Технология и оборудование пищевых производств
द्वारा: Назаров Н. И., और अन्य

Основы микробиологии бродильных производств
द्वारा: Нудель Л. Ш.

Промышленная ферментация практикум

Организация и планирование автоматизированных производств конспект лекций (тезисы) для обучающихся по направлению подготовки 15.03.04 автоматизация технологических процессов и производств
द्वारा: Шилкина, С. В.

Курсовое и дипломное проектирование технологического оборудования пищевых производств
द्वारा: Лунин О. Г., और अन्य

Технология бродильных производств
द्वारा: Котик О. А.
प्रकाशित: (2017)

Технология отрасли (Технология бродильных производств) учебное пособие

Технология пищевых производств учебное пособие для спо
द्वारा: Семенова Е. Г.
प्रकाशित: (2023)

Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств учебник для спо
द्वारा: Бредихин С. А.
प्रकाशित: (2022)

Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств
द्वारा: Гинзбург А. С.

Технология отрасли (Технология бродильных производств) учебное пособие
द्वारा: Яковлев А. Н.
प्रकाशित: (2021)

Техника и технология бродильных производств учебное пособие
द्वारा: Кузьмина С. П.
प्रकाशित: (2023)

Технологическое оборудование хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производств. Лабораторный практикум учебное пособие

Лабораторный практикум по микробиологии пищевых производств
द्वारा: Слюсаренко Т. П.

Основы технологии пищевых производств учебное пособие для вузов
द्वारा: Семенова Е. Г.

Процессы и аппараты пищевых производств
द्वारा: Плаксин Ю. М., और अन्य

Процессы и аппараты пищевых производств
द्वारा: Остриков А. Н., और अन्य

Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств
द्वारा: Гребенюк С. М.

Технология бродильных производств практикум для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
द्वारा: Сенченко М. А.
प्रकाशित: (2018)

Практическое руководство по расчету рецептур кондитерских изделий учебно-методическое пособие
द्वारा: Илларионова, И. А.

Технология швейного производства. Лабораторный практикум пособие
द्वारा: Мохор, Г. В.

Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции учебное пособие

Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий учебное пособие для спо
द्वारा: Толмачева Т. А.
प्रकाशित: (2023)

Технология бродильных производств учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
द्वारा: Гаврюшина И. В.
प्रकाशित: (2017)

Методология проектирования биотехнологических производств учебное пособие

Техника пищевых производств. Дымогенераторная техника и технологии
द्वारा: Шокина Ю. В.
प्रकाशित: (2021)

Автоматизация технологических процессов и производств учебное пособие
द्वारा: Шидловский, С. В.

Оборудование пищевых производств
द्वारा: Солнцев Ю. П., और अन्य

Процессы и аппараты пищевых производств
द्वारा: Остриков А. Н., और अन्य

Оборудование машиностроительных производств
द्वारा: Сидоренко, С. А., और अन्य
प्रकाशित: (2021)

Средства и системы управления технологическимим процессами учебное пособие
द्वारा: Гаврилов А. Н.
प्रकाशित: (2022)

Основы химических производств учебное пособие
द्वारा: Левенец Т. В.
प्रकाशित: (2015)