Технология бродильных и сахаристых производств. Лабораторный практикум учебное пособие

Технология бродильных и сахаристых производств. Лабораторный практикум учебное пособие

Лабораторный практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению – 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья». Предназначен для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б1. Приведены методики выполнения лабораторных работ по оценке качеств...

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Materyal Türü:	Книга
Konular:	технология производств бродильное производство сахаристое производство
Online Erişim:	Перейти к просмотру издания
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Технология бродильных производств. Ч.1. Основы виноделия лабораторный практикум
Yazar:: Чалдаев, П. А.

Развитие теоретических основ и разработка технологии сахаристых кондитерских изделий повышенной биологической ценности
Yazar:: Фролова, Н. А.

Микробная контаминация сырья и полупродуктов бродильных производств монография
Yazar:: Ямашев, Т. А.

Технология бродильных и сахаристых производств. Лабораторный практикум
Yazar:: Голыбин В. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Микробиология пищевых производств учебное пособие
Yazar:: Петухова, Е. В.

Технология клееных материалов. Производство шпона. Курс лекций учебное пособие с грифом умо
Yazar:: Токарева, О. Ф.

Общая технология отрасли учебно-методическое пособие
Yazar:: Докучаева, И. С.

Основы дегустации напитков учебное пособие
Yazar:: Новикова, И. В.

Технология и оборудование пищевых производств
Yazar:: Назаров Н. И., ve diğerleri

Основы микробиологии бродильных производств
Yazar:: Нудель Л. Ш.

Промышленная ферментация практикум

Организация и планирование автоматизированных производств конспект лекций (тезисы) для обучающихся по направлению подготовки 15.03.04 автоматизация технологических процессов и производств
Yazar:: Шилкина, С. В.

Курсовое и дипломное проектирование технологического оборудования пищевых производств
Yazar:: Лунин О. Г., ve diğerleri

Технология бродильных производств
Yazar:: Котик О. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Технология отрасли (Технология бродильных производств) учебное пособие

Технология пищевых производств учебное пособие для спо
Yazar:: Семенова Е. Г.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств учебник для спо
Yazar:: Бредихин С. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств
Yazar:: Гинзбург А. С.

Технология отрасли (Технология бродильных производств) учебное пособие
Yazar:: Яковлев А. Н.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Техника и технология бродильных производств учебное пособие
Yazar:: Кузьмина С. П.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Технологическое оборудование хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производств. Лабораторный практикум учебное пособие

Лабораторный практикум по микробиологии пищевых производств
Yazar:: Слюсаренко Т. П.

Основы технологии пищевых производств учебное пособие для вузов
Yazar:: Семенова Е. Г.

Процессы и аппараты пищевых производств
Yazar:: Плаксин Ю. М., ve diğerleri

Процессы и аппараты пищевых производств
Yazar:: Остриков А. Н., ve diğerleri

Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств
Yazar:: Гребенюк С. М.

Технология бродильных производств практикум для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
Yazar:: Сенченко М. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Практическое руководство по расчету рецептур кондитерских изделий учебно-методическое пособие
Yazar:: Илларионова, И. А.

Технология швейного производства. Лабораторный практикум пособие
Yazar:: Мохор, Г. В.

Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции учебное пособие

Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий учебное пособие для спо
Yazar:: Толмачева Т. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Технология бродильных производств учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Yazar:: Гаврюшина И. В.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Методология проектирования биотехнологических производств учебное пособие

Техника пищевых производств. Дымогенераторная техника и технологии
Yazar:: Шокина Ю. В.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Автоматизация технологических процессов и производств учебное пособие
Yazar:: Шидловский, С. В.

Оборудование пищевых производств
Yazar:: Солнцев Ю. П., ve diğerleri

Процессы и аппараты пищевых производств
Yazar:: Остриков А. Н., ve diğerleri

Оборудование машиностроительных производств
Yazar:: Сидоренко, С. А., ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Средства и системы управления технологическимим процессами учебное пособие
Yazar:: Гаврилов А. Н.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Основы химических производств учебное пособие
Yazar:: Левенец Т. В.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)