Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов учебное пособие к лабораторно-практическим занятиям

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов учебное пособие к лабораторно-практическим занятиям

В учебном пособии описаны методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов и представлена краткая теоретическая информация, способствующая лучшему усвоению практического материала по данной тематике. Пособие предназначено для обучающихся по специальности 36.05.01 «Ветеринария» (урове...

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Крыгин, В. А. (070)
Materyal Türü:	Книга
Konular:	ветеринария мясо продукт сельское хозяйство экспертиза
Online Erişim:	Перейти к просмотру издания
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Микробиология мяса и мясных продуктов учебное пособие
Yazar:: Кожевникова, О. Н.

Ветеринарно-санитарная экспертиза учебник
Yazar:: Асминкина, Т. Н.

Судебная ветеринарно-санитарная экспертиза

Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя животных и мероприятия при обнаружении сибирской язвы учебное пособие
Yazar:: Серегин, И. Г.

Технология мяса и мясных продуктов учебное пособие

Ветеринарно-санитарная экспертиза колбас и копченых изделий учебное пособие
Yazar:: Трубина, И. А.

Технология мяса и мясных продуктов. Колбасное производство учебное пособие
Yazar:: Постников, С. И.

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов учебное пособие
Yazar:: Боровков М. Ф.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Ветеринарно-санитарный контроль продуктов убоя животных при эндемических болезнях
Yazar:: Серегин, И. Г.

Технология продуктов животного происхождения. Технология мяса и мясных продуктов. Лабораторный практикум. В 2 частях. Ч.2 учебное пособие
Yazar:: Полянских, С. В.

Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов
Yazar:: Криштафович В. И.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Ветеринарно-санитарная экспертиза растительных пищевых продуктов учебное пособие
Yazar:: Мерчина, С. В.

Технология и ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов: лабораторный практикум
Yazar:: Андреева А. В.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов птицеводства курс лекций
Yazar:: Дьяченко, Ю. В.

Ветеринарно-санитарная экспертиза: английский язык учебное пособие

Влияние кормовой добавки наноструктурный фосфорит на качество и безопасность мяса кур монография
Yazar:: Ежков Д. В.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов
Yazar:: Савостина Т. В.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов
Yazar:: Савостина Т. В.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов учебное пособие
Yazar:: Бацукова, Н. Л.

Технология мясных продуктов учебное пособие для спо
Yazar:: Макарова, Н. В.

Производственный ветеринарно-санитарный контроль молока и молочных продуктов учебное пособие
Yazar:: Серегин, И. Г.

Основы зоотехнии учебное пособие

Ветеринарно-санитарная экспертиза при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях курс лекций

Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов учебное пособие
Yazar:: Серегин, И. Г.

Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках учебное пособие
Yazar:: Серегин, И. Г.

Методы исследований мяса и мясных продуктов учебно-методическое пособие для проведения практических занятий со студентами направления подготовки 19.03.03 «продукты питания животного происхождения»
Yazar:: Лемеш, Е. А.

Ветеринарно-санитарная экспертиза на немецком языке учебно-методическое пособие
Yazar:: Молчанова, М. А.

Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов птицеводства: курс лекций по направлению 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза»
Yazar:: Дьяченко Ю. В.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене производства мяса и мясных продуктов
Yazar:: Бойков Ю. И., ve diğerleri

Ветеринарно-санитарная экспертиза икры рыбной учебное пособие
Yazar:: Серегин, И. Г.

Судебная ветеринарно-санитарная экспертиза учебное пособие для вузов
Yazar:: Латыпов Д. Г.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Практикум учебное пособие для вузов
Yazar:: Пронин В. В.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность
Yazar:: Мотовилов О. К.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Основы ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения учебное пособие

Технология производства молока и говядины учебно-методическое пособие по выполнению курсовой работы по скотоводству
Yazar:: Муллахметов, Р. Р.

Влияние кормовых добавок агроминералов на основе сапропеля на метаболизм, количественные и качественные показатели животноводческой продукции монография

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока учебное пособие
Yazar:: Савостина, Т. В.

Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность
Yazar:: Мотовилов О. К.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Организация трансплантации эмбрионов в условиях промышленных сельскохозяйственных предприятий при производстве молока и мяса учебное пособие

Производство продуктов животноводства на малых и средних фермах учебное пособие
Yazar:: Петрянкин, Ф. П.