Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
В учебном пособии рассматриваются основные группы пищевых и биологически активных добавок. Для проверки усвоения материала и самоконтроля представлены тесты. Предназначено для бакалавров (19.03.04, 19.03.03, 19.03.02) и магистров (19.04.04, 19.04.03, 19.04.02), обучающихся по направлениям «Технологи...
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | Димитриев, А. Д. (070) |
---|---|
Fformat: | Книга |
Pynciau: | |
Mynediad Ar-lein: | Перейти к просмотру издания |
Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
-
Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
gan: Попова, Н. Н. -
Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
gan: Киселева, С. И. -
Биологически активные добавки к пище в фармацевтической практике учебное пособие
gan: Михалевич, Е. Н. -
Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания учебное пособие
gan: Омаров, Р. С. -
Пищевые добавки и улучшители лабораторный практикум
gan: Темникова, О. Е.