Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
В учебном пособии рассматриваются основные группы пищевых и биологически активных добавок. Для проверки усвоения материала и самоконтроля представлены тесты. Предназначено для бакалавров (19.03.04, 19.03.03, 19.03.02) и магистров (19.04.04, 19.04.03, 19.04.02), обучающихся по направлениям «Технологи...
保存先:
第一著者: | Димитриев, А. Д. (070) |
---|---|
フォーマット: | Книга |
主題: | |
オンライン・アクセス: | Перейти к просмотру издания |
タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
類似資料
-
Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
著者:: Попова, Н. Н. -
Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
著者:: Киселева, С. И. -
Биологически активные добавки к пище в фармацевтической практике учебное пособие
著者:: Михалевич, Е. Н. -
Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания учебное пособие
著者:: Омаров, Р. С. -
Пищевые добавки и улучшители лабораторный практикум
著者:: Темникова, О. Е.