Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
В учебном пособии рассматриваются основные группы пищевых и биологически активных добавок. Для проверки усвоения материала и самоконтроля представлены тесты. Предназначено для бакалавров (19.03.04, 19.03.03, 19.03.02) и магистров (19.04.04, 19.04.03, 19.04.02), обучающихся по направлениям «Технологи...
Sparad:
Huvudupphovsman: | Димитриев, А. Д. (070) |
---|---|
Materialtyp: | Книга |
Ämnen: | |
Länkar: | Перейти к просмотру издания |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Liknande verk
-
Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
av: Попова, Н. Н. -
Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
av: Киселева, С. И. -
Биологически активные добавки к пище в фармацевтической практике учебное пособие
av: Михалевич, Е. Н. -
Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания учебное пособие
av: Омаров, Р. С. -
Пищевые добавки и улучшители лабораторный практикум
av: Темникова, О. Е.