Ветеринарно-санитарная экспертиза колбас и копченых изделий учебное пособие

Ветеринарно-санитарная экспертиза колбас и копченых изделий учебное пособие

В учебном пособии содержатся материалы, касающиеся теоретических основ технологии, гигиены производства и ветеринарно-санитарной экспертизы колбасных и ветчинно-штучных изделий. Данное пособие может быть использовано при реализации учебных программ подготовки бакалавров по следующим направлениям: 35...

Cur síos iomlán

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Трубина, И. А. (070)
Formáid:	Книга
Ábhair:	ветеринария санитария гигиена экспертиза колбаса
Rochtain ar líne:	Перейти к просмотру издания
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Ветеринарно-санитарная экспертиза колбас и копченых изделий учебное пособие
de réir: Трубина И. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Ветеринарно-санитарная экспертиза колбас и копченых изделий Учебное пособие
de réir: Трубина И.А

Судебная ветеринарно-санитарная экспертиза

Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов птицеводства: курс лекций по направлению 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза»
de réir: Дьяченко Ю. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов учебное пособие к лабораторно-практическим занятиям
de réir: Крыгин, В. А.

Нормативно-техническая база при производстве и сертификации колбасных изделий учебное пособие
de réir: Трубина, И. А.

Ветеринарно-санитарная экспертиза: английский язык учебное пособие

Технология и оборудование колбасного производства
de réir: Мищенко Е. П., et al.

Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов учебное пособие
de réir: Серегин, И. Г.

Санитария и гигиена пищевых предприятий учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки 36.04.01 ветеринарно-санитарная экспертиза

Ветеринарно-санитарная экспертиза на немецком языке учебно-методическое пособие
de réir: Молчанова, М. А.

Ветеринарно-санитарная экспертиза икры рыбной учебное пособие
de réir: Серегин, И. Г.

Судебная ветеринарно-санитарная экспертиза учебное пособие для вузов
de réir: Латыпов Д. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Ветеринарно-санитарная экспертиза учебник
de réir: Асминкина, Т. Н.

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Практикум учебное пособие для вузов
de réir: Пронин В. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Основы ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения учебное пособие
de réir: Яппаров И. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока учебное пособие
de réir: Савостина, Т. В.

Ветеринарно-санитарная экспертиза растительных пищевых продуктов учебное пособие
de réir: Мерчина, С. В.

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы
de réir: Мижевикина А. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы
de réir: Мижевикина А. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока
de réir: Савостина Т. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы (гидробионтов) учебное пособие
de réir: Мерчина, С. В.

Ветеринарно-санитарный надзор на мясокомбинатах, перерабатывающих предприятиях, фермах и рынках учебное пособие
de réir: Серегин, И. Г.

Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов птицеводства курс лекций
de réir: Дьяченко, Ю. В.

Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя животных и мероприятия при обнаружении сибирской язвы учебное пособие
de réir: Серегин, И. Г.

Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках учебное пособие
de réir: Серегин, И. Г.

Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов
de réir: Савостина Т. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов
de réir: Савостина Т. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Технология производства продукции общественого питания
de réir: Фурс И. Н.

Ветеринарно-санитарная экспертиза меда при продаже на рынках учебное пособие
de réir: Мерчина, С. В.

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Раздел Ветеринарно-санитарная экспертиза меда методические указания
de réir: Катаева Д. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Раздел Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы методические указания
de réir: Катаева Д. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Ветеринарно-санитарная экспертиза Учебник
de réir: Кунаков А.А

Ветеринарно-санитарная экспертиза практикум
de réir: Датченко О. О.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Ветеринарно-санитарная экспертиза Учебник
de réir: Уша Б.В

Ветеринарно-санитарная экспертиза учебное пособие
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Ветеринарно-санитарная экспертиза учебное пособие
de réir: Датченко О. О.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Основы микробиологии и пищевой гигиены
de réir: Азаров В. Н., et al.

Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности
de réir: Жвирблянская А. Ю., et al.

Ветеринарно-санитарная экспертиза при вирусных болезнях с-х животных учебное пособие для студентов факультета ветеринарной медицины и биотехнологии специальности 36.03.01 «ветеринарно-санитарная экспертиза»
de réir: Васильев, Д. А.