Система менеджмента безопасности пищевой продукции учебное пособие
Учебное пособие полностью соответствует ФГОС ВО 3+ и предназначено для формирования у обучающихся комплекса теоретических знаний и практических навыков в области управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе систематической идентификации, оценки и управления опасными факторами, ок...
Salvato in:
| Autore principale: | Донченко, Л. В. (070) |
|---|---|
| Natura: | Книга |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | Перейти к просмотру издания |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
Documenti analoghi
-
Системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции учебное пособие
di: Донченко, Л. В. -
Управление безопасностью и качеством пищевой продукции учебное пособие
di: Куприянов А. В.
Pubblicazione: (2016) -
Управление безопасностью и качеством пищевой продукции учебное пособие
di: Куприянов, А. В. -
Система обеспечения безопасности пищевой продукции на основе принципов НАССР учебное пособие
di: Никитченко, В. Е. -
Маркетинг пищевой продукции учебное пособие
di: Донченко, Л. В.