Система менеджмента безопасности пищевой продукции учебное пособие
Учебное пособие полностью соответствует ФГОС ВО 3+ и предназначено для формирования у обучающихся комплекса теоретических знаний и практических навыков в области управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе систематической идентификации, оценки и управления опасными факторами, ок...
Сохранить в:
| Hovedforfatter: | Донченко, Л. В. (070) |
|---|---|
| Format: | Книга |
| Fag: | |
| Online adgang: | Перейти к просмотру издания |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
-
Системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции учебное пособие
af: Донченко, Л. В. -
Управление безопасностью и качеством пищевой продукции учебное пособие
af: Куприянов А. В.
Udgivet: (2016) -
Управление безопасностью и качеством пищевой продукции учебное пособие
af: Куприянов, А. В. -
Система обеспечения безопасности пищевой продукции на основе принципов НАССР учебное пособие
af: Никитченко, В. Е. -
Маркетинг пищевой продукции учебное пособие
af: Донченко, Л. В.