Менеджмент в гостиничном бизнесе методические указания по выполнению курсовой работы для обучающихся по направлению подготовки бакалавриата «гостиничное дело»

Рассмотрены цель и задачи написания курсовой работы по дисциплине «Менеджмент в гостиничном бизнесе», представлены рекомендации по ее написанию и оформлению, перечислены основные этапы выполнения, а также излагаются требования, предъявляемые к ее содержанию, структуре и процедуре защиты. Предназначе...

תיאור מלא