Применение математических методов в пищевой инженерии учебное пособие

Применение математических методов в пищевой инженерии учебное пособие

Данное учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальностям «Пищевая инженерия», «Машины и агрегаты пищевой промышленности». Оно соответствует учебным программам подготовки бакалавров и магистров. В учебном пособии изложены основные теоретические сведения важнейших разделов кур...

Fuld beskrivelse

Сохранить в:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Алексеев, Г. В. (070)
Format:	Книга
Fag:	математический метод пищевая инженерия пищевая промышленность
Online adgang:	Перейти к просмотру издания
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

New Tendencies in Food Engineering. Новые тенденции в развитии технологий пищевой промышлености учебное пособие

Применение холода в пищевой промышленности
af: Гисин И. Б., и др.

Французский язык для технологов пищевой промышленности учебное пособие
af: Воронкова, И. С.

Основы системного анализа в пищевой промышленности монография
af: Алексеев, Г. В.

Основы пищевой биотехнологии учебное пособие
af: Омаров Р. С.
Udgivet: (2024)

Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности учебное пособие
af: Хрундин, Д. В.

Металлы и сплавы в пищевой промышленности: методические указания
Udgivet: (2018)

Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств
af: Остриков А. Н., и др.

Введение в профессию биотехнолога пищевой промышленности
af: Мезенова, О. Я.

Конкурентоустойчивое развитие производства продуктов здорового питания в предприятиях пищевой промышленности Беларуси
af: Гусаков, В. Г.

Упаковка и тара в пищевой промышленности учебно-методическое пособие по изучению дисциплины и самостоятельной работы студентами направления 19.03.03 «продукты питания животного происхождения»
af: Рябичева, А. Е.

Французский язык для технологов пищевой промышленности = La langue fran?aise pour les technologues de l'industrie alimentaire учебное пособие
af: Воронкова И. С.
Udgivet: (2010)

Нанотехнологии в перерабатывающей и пищевой промышленности учебное пособие
af: Авроров, В. А.

Инновационное обеспечение развития пищевой промышленности
af: Пузыня, Т. А.

Основы биотехнологии методические рекомендации для самостоятельной подготовки студентов
af: Тихонов, Г. П.

Проектирование кондитерских предприятий
af: Олейникова А. Я., и др.

Термины и определения в области пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания справочник

Тепло- и хладоснабжение предприятий пищевой промышленности учебное пособие
af: Буянов, О. Н.

Общая технология мясной отрасли учебное пособие

Холодильная технология пищевой промышленности учебное пособие

Специальное материаловедение
af: Черных В. Я., и др.

Управление качеством в пищевой промышленности учебно-методическое пособие
af: Гурина, Р. Р.

Исследование факторов, влияющих на процесс клейстеризации крахмала муки, с применением Amylograph-E Brabender учебно-методическое пособие
af: Маслов А. В.
Udgivet: (2023)

Процессы и аппараты пищевых производств
af: Стабников В. Н., и др.

Переработка отходов пищевой промышленности учебное пособие
af: Тимурбекова, А. К.

Металлы и сплавы в пищевой промышленности методические указания

Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции учебное пособие
af: Омаров Р. С.
Udgivet: (2024)

Общая технология мясной отрасли учебное пособие
af: Хрундин Д. В.
Udgivet: (2020)

Шелуха гречихи: состав, свойства, области применения учебное пособие
af: Готлиб Е. М.
Udgivet: (2022)

Технологическое оборудование. Оборудование для тепломассообменных процессов учебное пособие для студентов бакалавриата по направлению подготовки 15.03.02 «технологические машины и оборудование», профиль подготовки «машины и аппараты пищевых производств» очной формы обучения
af: Жукова, О. П.

Растительное сырье в инновационных биотехнологиях производства продуктов питания учебное пособие
af: Гунькин, В. А.

Применение математических методов при проведении диссертационных исследований учебник

Биотехнологические основы хлебопекарного производства учебное пособие
af: Жаркова, И. М.

Пищевая микробиология учебное пособие
af: Петухова, Е. В.

Управление качеством на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности учебник

Тезисы докладов XXVI научно-технической конференции по результатам научно-исследовательской работы профессорско-преподавательского состава, аспирантов и студентов за 1995 год, посвященной 25-летию создания вуза

Общая технология молочной отрасли учебное пособие
af: Хрундин Д. В.
Udgivet: (2020)

Возможности интерактивного проектирования технологического оборудования учебное пособие
af: Алексеев, Г. В.

Технологические добавки для производства пищевых продуктов учебное пособие
af: Омаров, Р. С.

Контроль качества пищевых продуктов учебное пособие
af: Сысоева, Е. В.