Расчет технологического оборудования молочной отрасли с помощью ЭВМ. Методическое пособие для студентов специальности 260303 – «Технология молока и молочных продуктов»

Расчет технологического оборудования молочной отрасли с помощью ЭВМ. Методическое пособие для студентов специальности 260303 – «Технология молока и молочных продуктов»

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов Саратовского государственного аграрного университета им. Н.И. Вавилова в качестве руководства при выполнении курсовых и дипломных проектов и работ....

Повний опис

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Решетняк, Е. П. (070)
Формат:	Книга
Предмети:	Расчет технологического оборудования технологическое оборудование молочная отрасль технология молока молочные продукты учебное пособие
Онлайн доступ:	Перейти к просмотру издания
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси

Общая технология молочной отрасли учебное пособие
за авторством: Голубева Л. В.
Опубліковано: (2011)

Общая технология молочной отрасли лабораторный практикум. учебное пособие
за авторством: Голубева, Л. В.

Практикум по технологии молочных консервов и заменителей цельного молока учебное пособие для вузов
за авторством: Голубева Л. В.
Опубліковано: (2025)

Общая технология молочной отрасли учебное пособие
за авторством: Хрундин, Д. В.

Общая технология молочной отрасли учебное пособие
за авторством: Хрундин Д. В.
Опубліковано: (2020)

Производственный микробиологический контроль на предприятиях молочной отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
за авторством: Батищева, Л. В.

Методы исследования молока и молочных продуктов учебно-методическое пособие
за авторством: Куренкова, Л. А.

Технология молока и молочных продуктов
за авторством: Дьяченко П. Ф., та інші

Микроструктура молока и молочных продуктов
за авторством: Тиняков Г. Г., та інші

Общая технология молока и молочных продуктов
за авторством: Шалыгина А. М., та інші

Проектирование технологического оборудования пищевых производств
за авторством: Хозяев И. А.
Опубліковано: (2022)

Микробиология молока и молочных продуктов учебно-методическое пособие для проведения практических занятий студентами направления подготовки 19.03.03 «продукты питания животного происхождения»
за авторством: Рябичева, А. Е.

Дрожжи молока и молочных продуктов и их производственное значение
за авторством: Скородумова А. М.

Технология молока и оборудование предприятий молочной промышленности
за авторством: Крусь Г. Н., та інші

Мойка и дезинфекция технологического оборудования предприятий молочной промышленности
за авторством: Кирюткин Г. В., та інші

Проектирование технологического оборудования пищевых производств учебное пособие для вузов
за авторством: Хозяев И. А.
Опубліковано: (2025)

Молоко и молочные продукты учебное пособие
за авторством: Кузнецова О. Ю.
Опубліковано: (2019)

Технология производства молока учебник для вузов
за авторством: Родионов Г. В.
Опубліковано: (2024)

Практикум по технологии молочных консервов и заменителей цельного молока
за авторством: Голубева Л. В.
Опубліковано: (2022)

Технология тепловой обработки молока
за авторством: Мастаков Н. Н.

Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность учебно-справочное пособие

Молочное дело
за авторством: Кугенев П. В.

Технологическое оборудование переработки молока учебное пособие для вузов
за авторством: Бредихин С. А.
Опубліковано: (2022)

Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концентратов
за авторством: Богданова Е. А., та інші

Технология молока и молочных продуктов учебное пособие для спо
за авторством: Гогаев О. К.
Опубліковано: (2022)

Технология молока и молочных продуктов учебное пособие для спо
за авторством: Гогаев О. К.
Опубліковано: (2025)

Технология молока и молочных продуктов учебное пособие для спо
за авторством: Гогаев О. К.
Опубліковано: (2024)

Проектирование предприятий молочной отрасли учебник
за авторством: Алимарданова, М. К.

Основы научных исследований в мясной и молочной промышленности учебно-методическое пособие
за авторством: Кузнецова, О. Ю.

Санитария и гигиена на предприятиях мясной и молочной промышленности
за авторством: Канаева Е. С.
Опубліковано: (2025)

Технология производства молока
за авторством: Родионов Г. В.
Опубліковано: (2021)

Технология приемки и первичной обработки молочного сырья учебник для спо
за авторством: Хромова Л. Г.
Опубліковано: (2023)

Практикум по скотоводству и технологии производства молока и говядины
за авторством: Кобцев М. Ф.
Опубліковано: (2020)

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов учебник для спо
за авторством: Савостина Т. В.
Опубліковано: (2022)

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов учебник для спо
за авторством: Савостина Т. В.
Опубліковано: (2025)

Производственный контроль молока и молочных продуктов учебное пособие
за авторством: Соколова, О. Я.

Биотехнология молока и молочных продуктов учебное пособие для спо
за авторством: Мишанин Ю. Ф.
Опубліковано: (2025)

Биотехнология молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов
за авторством: Мишанин Ю. Ф.
Опубліковано: (2024)

Биотехнология молока и молочных продуктов учебное пособие для спо
за авторством: Мишанин Ю. Ф.
Опубліковано: (2024)

Оборудование предприятий молочной промышленности
за авторством: Золотин Ю. П., та інші