Обеспечение безопасности производства лабораторный практикум. учебное пособие

Обеспечение безопасности производства лабораторный практикум. учебное пособие

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 27.03.01 - Стандартизация и метрология, 27.03.02 – Управление качеством. Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины «Обеспечение безопасности производства» цикла Б1 обязательной...

Deskribapen osoa

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Formatua:	Книга
Gaiak:	безопасность производства пищевая продукция
Sarrera elektronikoa:	Перейти к просмотру издания
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Antzeko izenburuak

Система обеспечения безопасности пищевой продукции на основе принципов НАССР учебное пособие
nork: Никитченко, В. Е.

Система менеджмента безопасности пищевой продукции учебное пособие
nork: Донченко, Л. В.

Технология производства продукции животноводства. Практикум
nork: Кахикало В. Г.
Argitaratua: (2021)

Технология производства продукции животноводства. Практикум
nork: Кахикало В. Г.
Argitaratua: (2021)

Растительное сырье в инновационных биотехнологиях производства продуктов питания учебное пособие
nork: Гунькин, В. А.

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания учебное пособие
nork: Губаненко, Г. А.

Современное состояние сертификации пищевой продукции учебное пособие
nork: Костылева, О. Ф.

Методология управления качеством в сфере продукции общественного питания лабораторный практикум
nork: Еремеева, Н. Б.

Процессы и аппараты пищевых производств
nork: Стабников В. Н., et al.

Руководство по валидации мер по контролю безопасности пищевых продуктов (guidelines for the validation of food safety control measures) CAC/GL 69 – 2008

Системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции учебное пособие
nork: Донченко, Л. В.

Структурные и качественные трансформации на российском рынке пищевой продукции
nork: Усенко, Н. И.

Менеджмент безопасности производства учебное пособие
nork: Хайруллина Л. И.
Argitaratua: (2019)

Контроль деятельности предприятий общественного питания учебное пособие
nork: Романова Н. К.
Argitaratua: (2019)

Химия вкуса, цвета и аромата учебное пособие
nork: Щербакова, Е. В.

Проблемы и перспективы развития комплексного лесопользования в Армении, Азербайджане, Беларуси, Грузии, Молдове, Российской Федерации и Украине

Организация производства на предприятиях пищевых отраслей учебное пособие
nork: Саликов Ю. А.
Argitaratua: (2010)

Организация производства на предприятиях пищевых отраслей учебное пособие

Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров учебник
nork: Дунченко Н. И.
Argitaratua: (2020)

Оптимизация технологических процессов в индустрии питания: практикум
nork: Гумеров Т. Ю.
Argitaratua: (2023)

Процессы и аппараты пищевых производств краткий курс и лабораторные работы
nork: Алексеев, Г. В.

Биологически активные добавки к пище в фармацевтической практике учебное пособие
nork: Михалевич, Е. Н.

Безопасность и качество пищевых продуктов = Practical Food Safety and Food Quality практикум
nork: Ковалева, Е. Г.

Переработка отходов пищевых производств: технология и оборудование учебное пособие
nork: Авроров, В. А.

Управление качеством пищевой продукции на принципах ХАССП в системе общественного питания учебное пособие
nork: Димитриев, А. Д.

Руководство по структуре, оформлению, выдаче и применению сертификатов CAC/GL 38-2001

Перспективы использования метода гальваностатической кулонометрии для оценки интегральной антиоксидантной активности молока и кисломолочной продукции монография
nork: Щербакова, Ю. В.

Технохимический контроль производства мясных продуктов учебное пособие
nork: Кичко, Ю. С.

Контроль деятельности предприятий общественного питания учебное пособие
nork: Романова, Н. К.

Маркетинг пищевой продукции учебное пособие
nork: Донченко, Л. В.

Основы пищевой биотехнологии учебное пособие
nork: Омаров Р. С.
Argitaratua: (2024)

Организация производства и логистика предприятий индустрии питания и ресторанного бизнеса учебное пособие

Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки учебное пособие для спо
nork: Ким И. Н.
Argitaratua: (2024)

Информационное обеспечение технологической подготовки производства учебное пособие для студентов направления подготовки 151900.62 "конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств" всех форм обучения
nork: Останин О. А.
Argitaratua: (2013)

Современные подходы к обеспечению спроса на продукцию функционального назначения пищевых предприятий Дальневосточного федерального округа
nork: Бабий, Н. В.

Технология пищевых производств учебное пособие
nork: Сапожников, А. Н.

Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции учебное пособие
nork: Омаров, Р. С.

Химический состав и пищевая ценность кулинарной продукции учебное пособие
nork: Димитриев, А. Д.

Система менеджмента безопасности пищевой продукции и качества. Практикум учебное пособие
nork: Данылив, М. М.

Управление безопасностью и качеством пищевой продукции учебное пособие
nork: Куприянов А. В.
Argitaratua: (2016)