Маркетинг продуктов общественного питания курс лекций

Маркетинг продуктов общественного питания курс лекций

Включает в себя вопросы маркетинга в сфере общественного питания, анализ специфики формирования ассортимента и цен, рекламы и каналов дистрибуции, выбора мест размещения предприятий питания. Описаны организационные формы предложения гастрономических услуг (рестораны с этнической кухней, дискотеки, п...

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Кустова, И. А. (070)
フォーマット:	Книга
主題:	общественное питание маркетинг ассортимент гастрономическая услуга цена реклама
オンライン･アクセス:	Перейти к просмотру издания
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

類似資料

Маркетинг в организациях общественного питания учебное пособие для спо
著者:: Кустова, И. А.

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебное пособие
著者:: Романова, Н. К.

Безопасность продуктов общественного питания учебное пособие
著者:: Кустова, И. А.

Маркетинг учебное пособие
著者:: Делятицкая, А. В.

Упаковка продуктов общественного питания курс лекций
著者:: Борисова, А. В.

Контроль качества и сертификация услуг предприятий общественного питания учебное пособие
著者:: Габдукаева, Л. З.

Контроль качества продуктов общественного питания учебное пособие
著者:: Еремеева, Н. Б.

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания учебное пособие
著者:: Пасько, О. В.

Методы исследования продуктов общественного питания курс лекций
著者:: Еремеева, Н. Б.

Современные достижения в сфере общественного питания лабораторный практикум
著者:: Борисова, А. В.

Организация и технология производства услуг учебное пособие
著者:: Нинштиль, Е. Ю.

Пищевой инжиниринг продуктов общественного питания учебное пособие
著者:: Макарова, Н. В.

Маркетинг учебное пособие

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания конспект лекций
著者:: Кустова, И. А.

Немецкий язык в сфере общественного питания учебное пособие
著者:: Жебит, Л. И.

Технология продуктов общественного питания
著者:: Домарецкий В. А.

Технология продукции общественного питания. Технологическое обеспечение качества продукции общественного питания лабораторный практикум
著者:: Перкель, Р. Л.

Оборудование и автоматизация предприятий общественного питания учебное пособие
著者:: Завгородняя, Л. М.

Контроль качества продукции и услуг общественного питания учебное пособие для спо
著者:: Еремеева, Н. Б.

Примеры материальных расчетов блюд общественного питания учебное пособие для спо
著者:: Кустова, И. А.

Исходное сырье для производства продуктов общественного питания учебное пособие для спо
著者:: Макарова, Н. В.

Методы исследования сырья и продуктов общественного питания лабораторный практикум
著者:: Стаценко, Е. Н.

Оборудование предприятий общественного питания учебное пособие
著者:: Гумеров, Т. Ю.

Менеджмент и управление персоналом в организациях общественного питания учебное пособие для спо
著者:: Кустова, И. А.

Методология органолептического анализа продуктов общественного питания учебное пособие для спо
著者:: Макарова, Н. В.

Маркетинг лабораторный практикум

Примеры материальных расчетов блюд общественного питания учебно-методическое пособие
著者:: Кустова, И. А.

Товароведение и экспертиза продуктов общественного питания учебное пособие
著者:: Макарова, Н. В.

Международный маркетинг высокотехнологичных продуктов учебное пособие
著者:: Нинштиль, Е. Ю.

Экономика общественного питания учебник
著者:: Емельянова, Т. В.

Технология открытия, продвижения и функционирования предприятий общественного питания учебное пособие
著者:: Воронина, М. С.

Калькуляция и учет учебное пособие
著者:: Мацикова, О. В.

Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания учебное пособие
著者:: Мезенцева, Г. В.

Государственное регулирование рынка услуг общественного питания монография
著者:: Мазанкова, Т. В.

Теоретические основы органолептического анализа исходного сырья и продуктов общественного питания
著者:: Макарова, Н. В.

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебное пособие
著者:: Главчева, С. И.

Технология продуктов лечебно-профилактического питания учебное пособие
著者:: Габдукаева, Л. З.

Оборудование предприятий общественного питания учебное пособие
著者:: Гумеров Т. Ю.
出版事項: (2021)

Технология продуктов лечебно-профилактического питания учебное пособие
著者:: Габдукаева Л. З.
出版事項: (2019)

Проектирование объектов общественного питания учебное пособие
著者:: Василенко, З. В.