Переработка отходов производства растительных масел учебное пособие
Приводятся общая характеристика, химический состав отходов производства растительных масел и рассматриваются возможности их утилизации. Предназначено для студентов факультета пищевых производств, обучающихся по направлению подготовки 19.03.01 «Биотехнология» при изучении дисциплин «Экологическая био...
Salvato in:
Autore principale: | Руденко, Е. Ю. (070) |
---|---|
Natura: | Книга |
Soggetti: | |
Accesso online: | Перейти к просмотру издания |
Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
Documenti analoghi
-
Актуальные проблемы масложировой промышленности лабораторный практикум
di: Терещук, Л. В. - Методы контроля и результаты исследования состояния трансмиссионных и моторных масел при их окислении и триботехнических испытаниях монография
-
Справочник технолога молочного производства
di: Степанова Л. И. - Технология масла (теория и практика) учебное пособие
-
Сливочное масло
di: Грищенко А. Д.