Переработка отходов производства растительных масел учебное пособие
Приводятся общая характеристика, химический состав отходов производства растительных масел и рассматриваются возможности их утилизации. Предназначено для студентов факультета пищевых производств, обучающихся по направлению подготовки 19.03.01 «Биотехнология» при изучении дисциплин «Экологическая био...
Zapisane w:
1. autor: | Руденко, Е. Ю. (070) |
---|---|
Format: | Книга |
Hasła przedmiotowe: | |
Dostęp online: | Перейти к просмотру издания |
Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Podobne zapisy
-
Актуальные проблемы масложировой промышленности лабораторный практикум
od: Терещук, Л. В. - Методы контроля и результаты исследования состояния трансмиссионных и моторных масел при их окислении и триботехнических испытаниях монография
-
Справочник технолога молочного производства
od: Степанова Л. И. - Технология масла (теория и практика) учебное пособие
-
Сливочное масло
od: Грищенко А. Д.