Переработка отходов производства растительных масел учебное пособие
Приводятся общая характеристика, химический состав отходов производства растительных масел и рассматриваются возможности их утилизации. Предназначено для студентов факультета пищевых производств, обучающихся по направлению подготовки 19.03.01 «Биотехнология» при изучении дисциплин «Экологическая био...
Збережено в:
Автор: | Руденко, Е. Ю. (070) |
---|---|
Формат: | Книга |
Предмети: | |
Онлайн доступ: | Перейти к просмотру издания |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
-
Актуальные проблемы масложировой промышленности лабораторный практикум
за авторством: Терещук, Л. В. - Методы контроля и результаты исследования состояния трансмиссионных и моторных масел при их окислении и триботехнических испытаниях монография
-
Справочник технолога молочного производства
за авторством: Степанова Л. И. - Технология масла (теория и практика) учебное пособие
-
Сливочное масло
за авторством: Грищенко А. Д.