Возможности новых технических решений для газонасыщения безалкогольных напитков монография
В издании изложены некоторые подходы к использованию современных гидродинамических представлений в обеспечении возможностей совершенствования технологии производства газированных напитков, в частности, новой их разновидности — «смузи». Кроме теоретической базы в ней описаны конкретные технические ре...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Книга |
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | Перейти к просмотру издания |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Fysieke beschrijving: | Книга находится в премиум-версии IPR SMART. |
|---|---|
| ISBN: | 978-5-4497-0413-9 |