Технология специальных видов питания курс лекций

Технология специальных видов питания курс лекций

Предназначен для студентов, обучающихся по направлениям 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» профиль «Технология продукции общественного питания» и 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» профиль «Технология продукции и организация общественного питания» очн...

Descrizione completa

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Валиулина, Д. Ф. (070)
Natura:	Книга
Soggetti:	специальный вид вид питания пищевой продукт оптимизация питания функциональное питание продукт питания дошкольный возраст питание спортсмена диетический продукт лечебно-профилактическое питание маркировка продукта
Accesso online:	Перейти к просмотру издания
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Documenti analoghi

Советы специалиста. О продуктах питания
di: Микулович, Л. С.

Контроль качества продуктов питания учебное пособие
di: Кутырев, Г. А.

Основы физиологии питания учебное пособие
di: Димитриев, А. Д.

Физиология питания учебник для вузов
di: Позняковский В. М.
Pubblicazione: (2022)

Физиология питания
di: Теплов В. И., et al.

Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания учебное пособие
di: Соколова, О. Я.

Физиология питания учебное пособие для спо
di: Барышева, Е. С.

Гигиенические основы специализированного питания
di: Линич Е. П.
Pubblicazione: (2022)

Основы рационального питания учебное пособие
di: Омаров, Р. С.

Технология производства продуктов диетического питания учебное пособие
di: Трубина, И. А.

Рациональное питание. Теория и практика учебное пособие для вузов
di: Шокина Ю. В.
Pubblicazione: (2022)

Технология продуктов лечебно-профилактического питания учебное пособие
di: Габдукаева, Л. З.

Разработка и внедрение системы ХАССП на предприятиях общественного питания курс лекций
di: Еремеева, Н. Б.

Методы исследования сырья и продуктов общественного питания лабораторный практикум
di: Стаценко, Е. Н.

Функциональное питание учебное пособие
Pubblicazione: (2022)

Оптимизация минерального питания растений
di: Янчевская, Т. Г.

Технология продуктов функционального питания учебное пособие
di: Зиновьева, М. Е.

Физиология питания учебник
di: Дроздова, Т. М.

Политика здорового питания. Федеральный и региональный уровни

Технология продуктов функционального питания учебное пособие для вузов
di: Юдина С. Б.
Pubblicazione: (2023)

Технология производства продуктов диетического питания учебное пособие
di: Трубина И. А.
Pubblicazione: (2018)

Технология геронтологического питания
di: Юдина С. Б.
Pubblicazione: (2022)

Технология продукции общественного питания. Изменение пищевых веществ в процессе кулинарной обработки учебно-методическое пособие
di: Романова, Н. К.

Упаковка продуктов общественного питания курс лекций
di: Борисова, А. В.

Исходное сырье для производства продуктов общественного питания. Характеристика, химический состав, свойства, область применения учебное пособие
di: Макарова, Н. В.

Пищевой инжиниринг продуктов общественного питания учебное пособие
di: Макарова, Н. В.

Органолептический анализ исходного сырья для продуктов общественного питания лекционный курс
di: Роганова, Е. Е.

Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов растительного происхождения
di: Рязанова О. А.
Pubblicazione: (2020)

Основы рационального питания учебное пособие
di: Омаров Р. С.
Pubblicazione: (2018)

Физиология питания учебное пособие
di: Серпунина, Л. Т.

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания учебное пособие

Основы рационального питания учебное пособие для спо
di: Омаров Р. С.
Pubblicazione: (2023)

Технология продуктов лечебно-профилактического питания учебное пособие
di: Габдукаева Л. З.
Pubblicazione: (2019)

Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания курс лекций
di: Быкова, Т. О.

Организация производства и логистика предприятий индустрии питания и ресторанного бизнеса учебное пособие

Биологически активные добавки в производстве продуктов из животного сырья учебное пособие
di: Серегин, С. А.

Продовольственная безопасность страны – путь к здоровому питанию монография
di: Сычева О. В.
Pubblicazione: (2024)

Теоретические основы технологии общественного питания учебное пособие
di: Макарова, Н. В.

Питание, физическая активность и здоровье монография
di: Димитриев, Д. А.

Химия пищи учебное пособие

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_b5h2b9bglf2s1p6k7p6j4lq6s3