Технология подготовки растительного сырья для биоконверсии учебное пособие
Рассмотрены методы подготовки растительного сырья и отходов его переработки к микробиологической конверсии с получением кормовых белковых продуктов. Изложены сведения о химическом составе различных видов растительного сырья. Приведена сравнительная характеристика прямой и непрямой биоконверсии. Подр...
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Ерёменко, О. Н. (070) |
---|---|
التنسيق: | Книга |
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | Перейти к просмотру издания |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Биоконверсия растительного сырья учебное пособие
بواسطة: Никифорова, Т. А. -
Химия растительного сырья учебное пособие
بواسطة: Исаева, Е. В. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
بواسطة: Неверова, О. А. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения
بواسطة: Неверова О. А., وآخرون -
Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие
بواسطة: Орловская, Т. В.