Технология подготовки растительного сырья для биоконверсии учебное пособие
Рассмотрены методы подготовки растительного сырья и отходов его переработки к микробиологической конверсии с получением кормовых белковых продуктов. Изложены сведения о химическом составе различных видов растительного сырья. Приведена сравнительная характеристика прямой и непрямой биоконверсии. Подр...
Guardat en:
Autor principal: | Ерёменко, О. Н. (070) |
---|---|
Format: | Книга |
Matèries: | |
Accés en línia: | Перейти к просмотру издания |
Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
-
Биоконверсия растительного сырья учебное пособие
per: Никифорова, Т. А. -
Химия растительного сырья учебное пособие
per: Исаева, Е. В. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
per: Неверова, О. А. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения
per: Неверова О. А., et al. -
Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие
per: Орловская, Т. В.