Технология подготовки растительного сырья для биоконверсии учебное пособие
Рассмотрены методы подготовки растительного сырья и отходов его переработки к микробиологической конверсии с получением кормовых белковых продуктов. Изложены сведения о химическом составе различных видов растительного сырья. Приведена сравнительная характеристика прямой и непрямой биоконверсии. Подр...
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | Ерёменко, О. Н. (070) |
---|---|
Fformat: | Книга |
Pynciau: | |
Mynediad Ar-lein: | Перейти к просмотру издания |
Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
-
Биоконверсия растительного сырья учебное пособие
gan: Никифорова, Т. А. -
Химия растительного сырья учебное пособие
gan: Исаева, Е. В. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
gan: Неверова, О. А. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения
gan: Неверова О. А., et al. -
Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие
gan: Орловская, Т. В.