Технология подготовки растительного сырья для биоконверсии учебное пособие
Рассмотрены методы подготовки растительного сырья и отходов его переработки к микробиологической конверсии с получением кормовых белковых продуктов. Изложены сведения о химическом составе различных видов растительного сырья. Приведена сравнительная характеристика прямой и непрямой биоконверсии. Подр...
Сохранить в:
Hovedforfatter: | Ерёменко, О. Н. (070) |
---|---|
Format: | Книга |
Fag: | |
Online adgang: | Перейти к просмотру издания |
Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
-
Биоконверсия растительного сырья учебное пособие
af: Никифорова, Т. А. -
Химия растительного сырья учебное пособие
af: Исаева, Е. В. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
af: Неверова, О. А. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения
af: Неверова О. А., и др. -
Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие
af: Орловская, Т. В.