Технология подготовки растительного сырья для биоконверсии учебное пособие
Рассмотрены методы подготовки растительного сырья и отходов его переработки к микробиологической конверсии с получением кормовых белковых продуктов. Изложены сведения о химическом составе различных видов растительного сырья. Приведена сравнительная характеристика прямой и непрямой биоконверсии. Подр...
Gespeichert in:
1. Verfasser: | Ерёменко, О. Н. (070) |
---|---|
Format: | Книга |
Schlagworte: | |
Online Zugang: | Перейти к просмотру издания |
Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge
-
Биоконверсия растительного сырья учебное пособие
von: Никифорова, Т. А. -
Химия растительного сырья учебное пособие
von: Исаева, Е. В. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
von: Неверова, О. А. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения
von: Неверова О. А., et al. -
Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие
von: Орловская, Т. В.