Технология подготовки растительного сырья для биоконверсии учебное пособие
Рассмотрены методы подготовки растительного сырья и отходов его переработки к микробиологической конверсии с получением кормовых белковых продуктов. Изложены сведения о химическом составе различных видов растительного сырья. Приведена сравнительная характеристика прямой и непрямой биоконверсии. Подр...
Αποθηκεύτηκε σε:
Κύριος συγγραφέας: | Ерёменко, О. Н. (070) |
---|---|
Μορφή: | Книга |
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | Перейти к просмотру издания |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Биоконверсия растительного сырья учебное пособие
ανά: Никифорова, Т. А. -
Химия растительного сырья учебное пособие
ανά: Исаева, Е. В. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
ανά: Неверова, О. А. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения
ανά: Неверова О. А., κ.ά. -
Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие
ανά: Орловская, Т. В.