Технология подготовки растительного сырья для биоконверсии учебное пособие
Рассмотрены методы подготовки растительного сырья и отходов его переработки к микробиологической конверсии с получением кормовых белковых продуктов. Изложены сведения о химическом составе различных видов растительного сырья. Приведена сравнительная характеристика прямой и непрямой биоконверсии. Подр...
Gorde:
Egile nagusia: | Ерёменко, О. Н. (070) |
---|---|
Formatua: | Книга |
Gaiak: | |
Sarrera elektronikoa: | Перейти к просмотру издания |
Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Antzeko izenburuak
-
Биоконверсия растительного сырья учебное пособие
nork: Никифорова, Т. А. -
Химия растительного сырья учебное пособие
nork: Исаева, Е. В. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
nork: Неверова, О. А. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения
nork: Неверова О. А., et al. -
Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие
nork: Орловская, Т. В.