Технология подготовки растительного сырья для биоконверсии учебное пособие
Рассмотрены методы подготовки растительного сырья и отходов его переработки к микробиологической конверсии с получением кормовых белковых продуктов. Изложены сведения о химическом составе различных видов растительного сырья. Приведена сравнительная характеристика прямой и непрямой биоконверсии. Подр...
Bewaard in:
Hoofdauteur: | Ерёменко, О. Н. (070) |
---|---|
Formaat: | Книга |
Onderwerpen: | |
Online toegang: | Перейти к просмотру издания |
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Gelijkaardige items
-
Биоконверсия растительного сырья учебное пособие
door: Никифорова, Т. А. -
Химия растительного сырья учебное пособие
door: Исаева, Е. В. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
door: Неверова, О. А. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения
door: Неверова О. А., et al. -
Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие
door: Орловская, Т. В.