Технология подготовки растительного сырья для биоконверсии учебное пособие
Рассмотрены методы подготовки растительного сырья и отходов его переработки к микробиологической конверсии с получением кормовых белковых продуктов. Изложены сведения о химическом составе различных видов растительного сырья. Приведена сравнительная характеристика прямой и непрямой биоконверсии. Подр...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Ерёменко, О. Н. (070) |
---|---|
Định dạng: | Книга |
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | Перейти к просмотру издания |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Биоконверсия растительного сырья учебное пособие
Bằng: Никифорова, Т. А. -
Химия растительного сырья учебное пособие
Bằng: Исаева, Е. В. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
Bằng: Неверова, О. А. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения
Bằng: Неверова О. А., et al. -
Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие
Bằng: Орловская, Т. В.