Пропуск в контексте

Управление качеством пищевой продукции на принципах ХАССП в системе общественного питания учебное пособие

Рассматриваются вопросы управления качеством пищевой продукции на принципах ХАССП в системе общественного питания. Особое внимание уделяется различным аспектам понимания места и роли принципов ХАССП в современном менеджменте качества. В доступной форме изложена информация, касающаяся законодательной...

Fuld beskrivelse

Сохранить в:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Димитриев, А. Д. (070)
Format: Книга
Fag:
Online adgang:Перейти к просмотру издания
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker