Разработка биотехнологии функционального хлебобулочного изделия

Разработка биотехнологии функционального хлебобулочного изделия

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Алтунян, А. А.
Fformat:	ВКР
Iaith:	Russian
Cyhoeddwyd:	2024
Mynediad Ar-lein:	https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/27907
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Eitemau Tebyg

Разработка технологии хлебобулочного изделия функционального назначения с использованием концентрата творожной сыворотки
gan: Комова, Н. П.
Cyhoeddwyd: (2019)

Разработка технологии сдобного хлебобулочного изделия с использованием концентрата ЛактуБел
gan: Акопджанян, А. Т.
Cyhoeddwyd: (2022)

Разработка технологии хлебобулочного изделия, обогащенного незаменимыми нутриентами и пребиотиком лактулозой
gan: Автандилян, Н. Г.
Cyhoeddwyd: (2020)

Технология хлебобулочного производства Учебное пособие
gan: Бывалец О.А

Технология хлебобулочного производства учебное пособие
gan: Бывалец, О. А.

Совершенствование технологии хлебобулочного изделия с использованием цельнозерновой муки и экстракта миндаля
gan: Акопджанян, А. Т.
Cyhoeddwyd: (2020)

Разработка биотехнологии мучного кондитерского изделия с использованием пребиотика лактулозы
gan: Соковых, Н. В.
Cyhoeddwyd: (2023)

Применение принципов ХАССП при производстве хлебобулочного изделия пшенично-ржаного в ООО «Ипатовохлебопродукт», г. Ипатово
gan: Немченко, Л. Н.
Cyhoeddwyd: (2019)

Разработка биотехнологии хлебобулочных изделий функционального назначения с пониженным содержанием глютена
gan: Классова, Т. С.
Cyhoeddwyd: (2019)

Разработка биотехнологии функционального напитка на основе подсырной сыворотки с использованием экстракта девясила
gan: Соловьева, Н. А.
Cyhoeddwyd: (2019)

Разработка биотехнологии пивного напитка
gan: Попова, А. С.
Cyhoeddwyd: (2023)

Разработка технологии функционального кисломолочного напитка
gan: Нирова, А. А.
Cyhoeddwyd: (2019)

Разработка технологии функционального творожного продукта
gan: Степанова, Ю. А.
Cyhoeddwyd: (2023)

Разработка биотехнологии кисломолочного напитка
gan: Какагелдыева Алтын
Cyhoeddwyd: (2023)

Разработка технологии функционального кисломолочного напитка
gan: Овезов, Г. Б.
Cyhoeddwyd: (2021)

Разработка и исследование продукции функционального назначения
gan: Пинчук, А. А.
Cyhoeddwyd: (2023)

Разработка биотехнологии синбиотического кисломолочного продукта
gan: Уварова, П. С.
Cyhoeddwyd: (2024)

Разработка биотехнологии национального кисломолочного напитка
gan: Алкатхафи Наджимулдин Али Мансур
Cyhoeddwyd: (2023)

Разработка технологии хлебобулочных изделий функционального назначения
gan: Автандилян, Н. Г.
Cyhoeddwyd: (2018)

Разработка технологии хлебобулочных изделий функционального назначения
gan: Автандилян, Н. Г.
Cyhoeddwyd: (2018)

Разработка техноло-гии функционального творожного продукта
gan: Магомедова, З. К.
Cyhoeddwyd: (2020)

Разработка новых видов печенья функционального назначения
gan: Типсина Н. Н.
Cyhoeddwyd: (2019)

Разработка технологии функционального мороженого, обогащенного пищевыми волокнами
gan: Сенькин, А. В.
Cyhoeddwyd: (2018)

Разработка технологии функционального мороженого, обогащенного пищевыми волокнами
gan: Сенькин, А. В.
Cyhoeddwyd: (2018)

Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум
gan: Шокина Ю. В.
Cyhoeddwyd: (2022)

Разработка биотехнологии желированного десерта с пробиотиками
gan: Фурсова, С. И.
Cyhoeddwyd: (2023)

Разработка функционального напитка на основе молочной сыворотки
gan: Мальцева, К. Д.
Cyhoeddwyd: (2021)

Разработка конструкций и технологий изготовления функционального узла учебное пособие
gan: Козлов А. Г.
Cyhoeddwyd: (2018)

Разработка биотехнологии молочного структурированного десерта с арабиногалактаном
gan: Калатухина, А. С.
Cyhoeddwyd: (2024)

Элементы функционального анализа
gan: Власова Е. А.
Cyhoeddwyd: (2022)

Основы биотехнологии. Научные основы биотехнологии учебное пособие
gan: Слюняев В. П.
Cyhoeddwyd: (2012)

Основы биотехнологии. Основы промышленной биотехнологии учебное пособие
gan: Слюняев В. П.
Cyhoeddwyd: (2012)

Разработка рецептуры функционального мясного продукта с жировой композицией
gan: Капкова, А. Д.
Cyhoeddwyd: (2020)

Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум учебное пособие
gan: Шокина Ю. В.
Cyhoeddwyd: (2022)

Армированные изделия учебное пособие
gan: Ивкин С. П.
Cyhoeddwyd: (2019)

Основы биотехнологии
gan: Павловская Н. Е.
Cyhoeddwyd: (2013)

Разработка продуктов функционального назначения с использованием растительного сырья
gan: Амамбаев, М. Б.
Cyhoeddwyd: (2023)

Разработка технологии напитков на основе молочной сыворотки функционального назначения
gan: Афанасьева, А. А.
Cyhoeddwyd: (2018)

Разработка технологии напитков на основе молочной сыворотки функционального назначения
gan: Афанасьева, А. А.
Cyhoeddwyd: (2018)

Элементы функционального анализа учебное пособие
gan: Нелюхин С. А.
Cyhoeddwyd: (2018)