تخطي إلى المحتوى
Milk fortification with a complex of iron with ascorbic acid for control of iron deficiency anemia

Milk fortification with a complex of iron with ascorbic acid for control of iron deficiency anemia

The aim of this work was the fortification of milk with a bioavailable complex of iron with ascorbic acid and in vivo evaluation of its effect on the hematological parameters of laboratory rats. To do this, we produced sterilized milk with iron and ascorbic acid supplementations. Fortification of mi...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Pavlenko, E. N., Павленко, Е. Н., Pavlenko, A. E., Павленко, А. Э., Tikhonov, E. E., Тихонов, Э. Е.
التنسيق: Статья
اللغة:English
منشور في: SPER Publications 2024
الموضوعات:
Biochemical parameters
Hematological parameters
Fe
Fortification
Vitamin C
الوصول للمادة أونلاين:https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/29218
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة

مواد مشابهة