Разработка и оценка качества продукции для диетического питания

Разработка и оценка качества продукции для диетического питания

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Драганова, Н. А.
Формат:	ВКР
Мова:	Russian
Опубліковано:	2025
Онлайн доступ:	https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/29940
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси

Разработка инновационных технологий продукции для организации диетического питания
за авторством: Гончарова, А. В.
Опубліковано: (2025)

Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания
за авторством: Сафонова Э. Э.
Опубліковано: (2021)

Технология производства продуктов диетического питания учебное пособие
за авторством: Трубина И. А.
Опубліковано: (2018)

Технология производства продуктов диетического питания учебное пособие
за авторством: Трубина, И. А.

Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания учебное пособие для вузов
за авторством: Сафонова Э. Э.
Опубліковано: (2024)

Разработка рецептуры, технологии и оценка качества продукции для лечебно-профилактического питания
за авторством: Пшунова, А. С.
Опубліковано: (2025)

Контроль качества продукции общественного питания
за авторством: Николаенко О. А.
Опубліковано: (2014)

Организация производства блюд диетического, детского и лечебно-профилактического питания учебное пособие
Опубліковано: (2019)

Контроль качества продукции общественного питания учебное пособие
за авторством: Щербакова Е. И.
Опубліковано: (2015)

Технология продукции общественного питания. Технологическое обеспечение качества продукции общественного питания лабораторный практикум
за авторством: Перкель, Р. Л.

Контроль качества продукции и услуг общественного питания практикум для спо
за авторством: Еремеева, Н. Б.

Оценка и контроль качества продукции животноводства учебник для спо
за авторством: Асминкина, Т. Н.

Контроль качества продукции и услуг общественного питания учебное пособие для спо
за авторством: Еремеева, Н. Б.

Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания учебное пособие
за авторством: Гавриченкова, С. С.

Оценка технического уровня и качества промышленной продукции учебное пособие
за авторством: Евстропов, Н. А.

Древесиноведение. Лесное товароведение. Оценка качества лесной продукции
за авторством: Елисеев С. Г.
Опубліковано: (2018)

Исследование и разработка методологии и алгоритмов автоматизированного управления процессом приготовления диетического хлеба монография
за авторством: Чельдиева Л. Ш.
Опубліковано: (2020)

Теоретическое обоснование и практические аспекты использования пищевых волокон в технологиях молокосодержащих продуктов диетического профилактического питания Диссертации и авторефераты
за авторством: Неповинных Н.В

Древесиноведение. Лесное товароведение. Оценка качества лесной продукции лабораторный практикум
за авторством: Елисеев, С. Г.

Контроль качества продовольственного сырья и продукции общественного питания метод. рекомендации по выполнению контрольной работы
Опубліковано: (2022)

Технология продукции общественного питания
за авторством: Борисенко, А. А.
Опубліковано: (2025)

Контроль качества и оценка безопасности биотехнологической продукции учебное пособие по дисциплине «контроль качества биотехнологической продукции» для обучающихся всех форм обучения направления подготовки 19.03.01 – биотехнология
за авторством: Гнеушева И. А.
Опубліковано: (2023)

Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания учебное пособие

Контроль качества и оценка безопасности биотехнологической продукции учебное пособие по дисциплине «контроль качества биотехнологической продукции» для обучающихся всех форм обучения по направлению подготовки 19.03.01 – биотехнология
за авторством: Гнеушева И. А.
Опубліковано: (2021)

Технология продукции общественного питания Учебник
за авторством: Ратушный А.С

Технология продукции общественного питания Учебник
за авторством: Ратушный А.С

Технология продукции общественного питания Учебник
за авторством: Васюкова А.Т

Технология продукции общественного питания Учебник
за авторством: Ратушный А.С

Технология продукции общественного питания Учебник
за авторством: Баранов Б.А

Обеспечение качества продукции: практикум
за авторством: Коншина В. Н.
Опубліковано: (2023)

Гигиеническая оценка питания учебное пособие
за авторством: Ляпин, В. А.

Технология продукции общественного питания учебное пособие

Технология продукции общественного питания Учебное пособие

Технология продукции общественного питания Учебник для бакалавров Учебник

Контроль качества продуктов питания учебное пособие
за авторством: Кутырев Г. А.
Опубліковано: (2012)

Контроль качества продуктов питания учебное пособие
за авторством: Кутырев, Г. А.

Технология продукции общественного питания учебно-методическое пособие
за авторством: Мишина О. Ю.
Опубліковано: (2018)

Технология продукции общественного питания Учебно-методическая литература
за авторством: Мишина О.Ю

Технология продукции общественного питания Практикум Учебное пособие
за авторством: Липатова Л.П

Технология продукции общественного питания Практикум Учебное пособие
за авторством: Липатова Л.П