Компьютерная конвергенция технологических решений производства лактозы. Традиционный способ
В статье рассмотрены особенности проектирования процесса производства лактозы (молочного сахара-сырца по традиционной технологии) с использованием программы Microsoft Project. В качестве исходного лактозосодержащего сырья предусмотрено использование подсырной сыворотки. Описаны основные этапы разраб...
Guardat en:
| Autors principals: | , , , , , |
|---|---|
| Format: | Статья |
| Idioma: | Russian |
| Publicat: |
2019
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/10079 |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|