Identification of carotenoid pigments of pumpkin grown in the South of Russia
The article presents the results of studies of changes in the vitamin composition of pumpkin, grown in the Kuban region. Standard and modern methods of physical and chemical analysis were used in the research. It is shown that the nutritional value of this raw material allows to maintain its nutriti...
Պահպանված է:
Հիմնական հեղինակներ: | Limareva, N. S., Лимарева, Н. С. |
---|---|
Ձևաչափ: | Статья |
Լեզու: | English |
Հրապարակվել է: |
EDP Sciences
2020
|
Խորագրեր: | |
Առցանց հասանելիություն: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/12103 |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
-
Study of the chemical composition of quinoa of Russian selection grown in the South of Russia
: Limareva, N. S., և այլն
Հրապարակվել է: (2021) -
Semantic Segmentation System of Pigmented Skin Lesions Based on Convolutional Neural Networks
: Fedorenko, V. V., և այլն
Հրապարակվել է: (2022) -
Introduction to Nanotechnology tutorial
: Timoshina, Y. -
Neural network classification of dermatoscopic images of pigmented skin lesions
: Lyakhov, P. A., և այլն
Հրապարակվել է: (2022) -
Cloud-Based Service for Recognizing Pigmented Skin Lesions Using a Multimodal Neural Network System
: Lyakhova, U. A., և այլն
Հրապարակվել է: (2023)