Совершенствование технологии напитков брожения
Saved in:
Main Author: | Михалец, И. А. |
---|---|
Format: | ВКР |
Language: | Russian |
Published: |
2020
|
Online Access: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/13020 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Проект завода по производству напитков брожения
by: Михалец, И. А.
Published: (2018) -
Разработка технологии напитка брожения
by: Пулатов, А. А. У.
Published: (2020) -
Разработка технологии напитка смешанного брожения на основе вторичного молочного сырья
by: Нерсесян, Т. В.
Published: (2019) -
Разработка технологии низкоаллергенных кисломолочных напитков
by: Коржов, Р. П.
Published: (2019) -
Основы дегустации напитков
by: Новикова И. В.
Published: (2019)