Совершенствование технологии напитков брожения

Совершенствование технологии напитков брожения

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Михалец, И. А.
Формат:	ВКР
Мова:	Russian
Опубліковано:	2020
Онлайн доступ:	https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/13020
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси

Проект завода по производству напитков брожения
за авторством: Михалец, И. А.
Опубліковано: (2018)

Разработка технологии напитка брожения
за авторством: Пулатов, А. А. У.
Опубліковано: (2020)

Разработка технологии напитка смешанного брожения на основе вторичного молочного сырья
за авторством: Нерсесян, Т. В.
Опубліковано: (2019)

Разработка технологии низкоаллергенных кисломолочных напитков
за авторством: Коржов, Р. П.
Опубліковано: (2019)

Основы дегустации напитков
за авторством: Новикова И. В.
Опубліковано: (2019)

Технология безалкогольных напитков
за авторством: Оганесянц Л. А.
Опубліковано: (2022)

Технология безалкогольных напитков
за авторством: Оганесянц Л. А.
Опубліковано: (2022)

Технология алкогольных напитков
за авторством: Родионова Л. Я.
Опубліковано: (2022)

Основы дегустации напитков учебное пособие
за авторством: Новикова, И. В.

Технологии вин и крепких алкогольных напитков учебное пособие
за авторством: Смолихина П. М.
Опубліковано: (2022)

Технологии вин и крепких алкогольных напитков учебное пособие
за авторством: Смолихина, П. М.

Технология безалкогольных напитков учебное пособие
за авторством: Родионова Л. Я.
Опубліковано: (2022)

Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков
за авторством: Родионова Л. Я.
Опубліковано: (2022)

Традиции и инновации в технологии безалкогольных напитков монография
за авторством: Степовой А. В.
Опубліковано: (2022)

Технология безалкогольных напитков учебное пособие для спо
за авторством: Оганесянц Л. А.
Опубліковано: (2021)

Технология безалкогольных напитков учебное пособие для спо
за авторством: Родионова Л. Я.
Опубліковано: (2020)

Технология алкогольных напитков учебное пособие для спо
за авторством: Родионова Л. Я.
Опубліковано: (2022)

Технология алкогольных напитков учебное пособие для спо
за авторством: Родионова Л. Я.
Опубліковано: (2023)

Технология безалкогольных напитков учебное пособие для спо
за авторством: Родионова Л. Я.
Опубліковано: (2023)

Технология алкогольных напитков учебное пособие для вузов
за авторством: Родионова Л. Я.
Опубліковано: (2024)

Технологическое проектирование производства спиртных напитков
за авторством: Новикова И. В.
Опубліковано: (2022)

Разработка технологии напитков с использованием пектина и инулина
за авторством: Бургутина, В. С.
Опубліковано: (2023)

Производство кваса и безалкогольных напитков
за авторством: Помозова В. А.
Опубліковано: (2006)

Технология безалкогольных и алкогольных напитков
за авторством: Родионова Л. Я.
Опубліковано: (2020)

Проект мини производства кисломолочных напитков
за авторством: Назаренко, Д. М.
Опубліковано: (2022)

Технология безалкогольных и алкогольных напитков
за авторством: Родионова Л. Я.
Опубліковано: (2021)

Проект мини производства кисломолочных напитков
за авторством: Луговая, Е. В.
Опубліковано: (2022)

География и культура напитков учебно-методическое пособие
Опубліковано: (2020)

Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков учебное пособие для спо
за авторством: Родионова Л. Я.
Опубліковано: (2022)

Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков учебное пособие для спо
за авторством: Родионова Л. Я.
Опубліковано: (2023)

Разработка технологии напитков на основе молочной сыворотки функционального назначения
за авторством: Афанасьева, А. А.
Опубліковано: (2018)

Разработка технологии напитков на основе молочной сыворотки функционального назначения
за авторством: Афанасьева, А. А.
Опубліковано: (2018)

Разработка технологии и организация производства напитков для специализированного питания
за авторством: Акопян, А. А.
Опубліковано: (2022)

Производство безалкогольных и алкогольных напитков монография
за авторством: Терентьев С. Е.
Опубліковано: (2013)

Проект предприятия по выработке безалкогольных напитков
за авторством: Максимова, А. А.
Опубліковано: (2024)

Проект цеха по производству кисломолочных напитков
за авторством: Семенова, А. В.
Опубліковано: (2018)

Проект цеха по производству кисломолочных напитков
за авторством: Семенова, А. В.
Опубліковано: (2018)

Проект цеха по производству национальных напитков
за авторством: Волкова Ю. А.
Опубліковано: (2023)

Проект цеха по производству национальных напитков
за авторством: Волкова, Ю. А.
Опубліковано: (2023)

Проект цеха по производству кисломолочных напитков
за авторством: Сайфидинов, К. З.
Опубліковано: (2021)