Разработка технологии кисломолочного напитка с дрожжами и повышенной степенью гидролиза белка
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | ВКР |
| Lenguaje: | Russian |
| Publicado: |
2018
|
| Acceso en línea: | https://dspace.ncfu.ru:443/handle/20.500.12258/1371 |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|