Разработка технологии и оценка качества и безопасности полуфабриката из куриных крыльев для приготовления «фаст-фуда»
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | ВКР |
| Kieli: | Russian |
| Julkaistu: |
2020
|
| Linkit: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/13910 |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
