Chuyển đến nội dung

Research of the secondary milk raw materials purification from protein components by natural polysaccharides

Membrane separation processes at most modern milk processing enterprises are included in standard technologies for processing of secondary milk raw materials. However the separations process could still be improved by pre-cleaning of raw materials with plant polysaccharides using. The purpose of the...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Babenyshev, S. P., Бабенышев, С. П., Bratsikhin, A. A., Брацихин, А. А., Mamay, D. S., Мамай, Д. С., Nurullo, M., Нурулло, М., Khokha, D. S., Хоха, Д. С.
Định dạng: Статья
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Consulting and Training Center - KEY 2020
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/14107
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!