Разработка технологии мороженого с функциональными ингредиентами
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | ВКР |
| Langue: | Russian |
| Publié: |
2018
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| Accès en ligne: | https://dspace.ncfu.ru:443/handle/20.500.12258/1460 |
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