Անցեք բովանդակությանը
The resource-saving technology of anthocyanins extraction by the method of low-frequency vibration impact

The resource-saving technology of anthocyanins extraction by the method of low-frequency vibration impact

The development and use of a practical method for producing antioxidants (less energy-consuming and more economically viable) is relevant and contributes to the expansion of the market of “functional” products and the receipt of new dietary supplements. An experimental model of a laboratory low-freq...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Orobinskaya, V. N., Оробинская, В. Н., Kholodova, E. N., Холодова, Е. Н., Galdin, E. V., Галдин, Е. В.
Ձևաչափ: Статья
Լեզու:English
Հրապարակվել է: IOP Publishing Ltd 2021
Խորագրեր:
Resource-saving technology
Method of low-frequency vibration impact
Anthocyanins extraction
Method for producing antioxidants
Առցանց հասանելիություն:https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/14881
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Համացանց

https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/14881

Նմանատիպ նյութեր