Региональный ресторанный бизнес: проблемы управления качеством обслуживания
Целевой направленностью статьи является теоретическое рассмотрение аспектов управления качеством обслуживания в ресторанном бизнесе на уровне региона. С позиций методологии исследования применялся комплексный экономический анализ, сравнение, обобщение научной, учебно-методической литературы по пробл...
Na minha lista:
| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Статья |
| Idioma: | Russian |
| Publicado em: |
2021
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/18362 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|