Региональный ресторанный бизнес: проблемы управления качеством обслуживания
Целевой направленностью статьи является теоретическое рассмотрение аспектов управления качеством обслуживания в ресторанном бизнесе на уровне региона. С позиций методологии исследования применялся комплексный экономический анализ, сравнение, обобщение научной, учебно-методической литературы по пробл...
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , , |
|---|---|
| Médium: | Статья |
| Jazyk: | Russian |
| Vydáno: |
2021
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/18362 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|