Concentration of cottage cheese whey permeate by nanofiltration
Development of technology for deep processing of secondary dairy raw materials containing up to 50-55% of milk solids is an urgent scientific and practical problem in the conditions of constantly growing anthropogenic pressure of food production on the environment. The aim of the study was to develo...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | , , , , , , , |
|---|---|
| বিন্যাস: | Статья |
| ভাষা: | English |
| প্রকাশিত: |
Consulting and Training Center - KEY
2022
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/18605 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|